Wat Aels?!

Meer over dit bier

In de wereld van ambachtelijk gebrouwen bieren, waar elke brouwer zijn unieke stempel drukt, komt een bijzondere samenwerking tussen Vals Plat en Aspro Brews tot stand. Beide brouwers, gelijktijdig gestart maar met een eigen stijl en visie, vinden elkaar in hun trots op hun Limburgse afkomst. Het resultaat van deze unieke samenwerking is een stout die de traditionele Limburgse koffie herinterpreteert en transformeert tot een verleidelijk bier.

'Wat Aels?!', zoals het bier treffend is gedoopt, is een stout met een indrukwekkend alcoholgehalte van 10,5%. Dit krachtige brouwsel is geïnfuseerd met 'ein Aelske', een traditionele Limburgse koffie, en heeft een rijping ondergaan op eikenhout. Deze combinatie resulteert in een bier met een rijk en complex smaakprofiel. De stout presenteert noten van donkere chocolade en geroosterde mout, aangevuld met de diepe, warme tonen van eikenhout en de subtiele hint van de Limburgse koffie.

Het is duidelijk dat 'Wat Aels?!' niet zomaar een bier is. Dit is een bier dat de traditionele Limburgse smaken eert en tegelijkertijd een nieuwe draai eraan geeft. Dit bier is een prachtige viering van de Limburgse biercultuur en de creatieve geest van de brouwers. Voor diegenen die graag de smaak van Limburg willen proeven, is 'Wat Aels?!' te bestellen bij 'Bierbink'. Proost op deze bijzondere samenwerking en geniet van deze unieke stout! Meer over de bierstijl Stout.