Ridgeback B.A. (2024)
€ 6,99
Op voorraad
Meer over dit bier
De Ridgeback B.A. (2024) van brouwerij Frontaal, voorheen bekend als Rhodesian, is een bijzondere ervaring voor de echte bierliefhebber. Elk jaar zet Frontaal deze barleywine in verschillende houten vaten te rijpen, en dit jaar zijn whiskeyvaten, orange brandyvaten en Franse whiskeyvaten de uitverkorenen. Het resultaat is een krachtig en verfijnd bier, dat een perfecte balans vindt tussen mout en hop. Gecreëerd met drie soorten mout, drie soorten hop en Amerikaanse gist, is dit brouwsel intens en verrassend.
Met een alcoholpercentage van 10,0% is de Ridgeback absoluut geen lichtgewicht. De smaakprofielen van karamel en whisky tonen komen sterk naar voren, aangevuld met een lichte moutigheid die het geheel mooi afrondt. De combinatie van deze smaken maakt dit bier een ware traktatie voor de zintuigen.
De Ridgeback is een ideale begeleider van verschillende gerechten. Zo past het uitstekend bij vleesgerechten, pittige en belegen kazen, gekruide gerechten en zoete desserts. Het is een veelzijdig bier dat zowel de fijnproever als de avontuurlijke drinker zal bekoren. Bieren van brouwerij Frontaal zijn te bestellen bij ons, 'Bierbink', waar we trots zijn op ons uitgebreide assortiment van deze innovatieve brouwerij. Proost op de Ridgeback, een bier dat zijn naam en reputatie eer aandoet.
Meer over de bierstijl Barley Wine.
Smaak en ambacht kruisen paden.
Brouwerij Frontaal, gevestigd in Breda, Nederland, staat bekend om haar innovatieve aanpak in het ambachtelijk brouwen van bier. Opgericht in 2013 door Roel Buckens, heeft Frontaal zich snel gevestigd als een prominente kracht in de Nederlandse craft beer-scene. De brouwerij is uniek vanwege haar nadruk op kwaliteit en experiment, waarbij ze traditionele methoden combineert met moderne smaken. Door haar snelle groei, mede dankzij succesvolle crowdfundingcampagnes, is Frontaal verhuisd naar grotere locaties, inclusief de recente vestiging in 'The Bay' in Breda, waarmee ze hun productiecapaciteit aanzienlijk hebben vergroot. Ze zijn toegewijd aan het voortdurend uitbreiden van hun bierassortiment, waarbij ze zowel kenners als casual liefhebbers aanspreken met hun rijke smaken en inventieve brouwtechnieken.
Lees meer
