Zwarte Ziel 2024 - Woodford Bourbon

Meer over dit bier

Jopen's Zwarte Ziel 2024, rechtstreeks uit de historische Jopenkerk in Haarlem, is een prikkelende Porter die bierliefhebbers een unieke smaakervaring biedt. Deze Nederlands gebrouwen bierparel, die zich kenmerkt door zijn donkere kleur en complexe smaakprofiel, is een ware traktatie voor de zintuigen. De subtiele hints van drop en rook vermengen zich perfect met de houttonen van het Bourbonvat, waardoor een intrigerende geur ontstaat die je aandacht meteen grijpt.

Bij de eerste slok openbaart zich een heerlijke symfonie van smaken. De rijke tonen van koffie en chocolade worden prachtig aangevuld met de zoetheid van pruimen en de romigheid van vanille. Deze combinatie van smaken is zorgvuldig in balans gebracht, waardoor de smaken elkaar versterken zonder te overheersen. De verrassende toevoeging van een 'peaty' twist, een kenmerkende rokerige turfsmaak, geeft dit bier een extra dimensie en zorgt voor een interessante afdronk.

Jopen's Zwarte Ziel 2024 is een uitstekend voorbeeld van de innovatieve bierstijl die we van de Jopen brouwerij gewend zijn. Deze Porter is niet alleen een genot om te drinken, maar ook een bier dat je uitdaagt om de complexiteit van zijn smaken en aroma's te ontdekken. Voor degenen die geïnteresseerd zijn in het proeven van deze bijzondere Porter, kunnen ze deze bestellen bij 'Bierbink'. Proost op de Nederlandse biercultuur! Meer over de bierstijl Porter.