Het Ketelhuis

Meer over dit bier

Kompel Nos. Col. B18 - Het Ketelhuis is een Belgisch bier dat een bijzondere samensmelting van smaken belichaamt. Dit bier is een ode aan de romantiek van twee verschillende werelden: het verenigt de robuuste aard van granen met de delicate zoetheid van druivensap. Het unieke karakter van dit bier komt voort uit de keuze voor Nelson Sauvin hop, bekend om zijn Sauvignon Blanc-achtige eigenschappen, die het een fruitig en licht kruidig profiel geven.

Tijdens het fermentatieproces wordt Portugese (Douro) witte wijngist gebruikt, wat resulteert in een breed scala aan fruitige aroma's. Deze gisting draagt bij aan de complexiteit van het bier en complimenteert de smaken van de hop en de granen. De finale touch wordt gegeven door een korte rijping op Franse eik, die een subtiele vanilletoon aan het smaakprofiel toevoegt.

Met een alcoholpercentage van 6,5% is Kompel Nos. Col. B18 - Het Ketelhuis een veelzijdig bier, dat heerlijk smaakt bij diverse gerechten. Het gaat bijzonder goed samen met salades, kip en gevogelte, witvis, jonge en romige kazen en vette vis. Dit bier is een uitstekende keuze voor liefhebbers van fruitige en vanille smaken, en is te bestellen bij ons 'Bierbink'. Proef de unieke blend van smaken en aroma's en laat je meevoeren naar de charmante wereld van de Belgische biercultuur. Meer over de bierstijl Blond.