9 Years: Return To Ithaca
€ 7,29
Meer over dit bier
Bij het proeven van de '9 Years: Return To Ithaca' van de brouwerij Moersleutel, waant men zich even op een lange reis die eindigt met een warm thuiskomen. Dit gevoel wordt versterkt door de complexe smaaklagen van deze quadrupel. Rijke tonen van rozijnen, gedroogd fruit en zachte karamel verwelkomen de proever, terwijl de warmte van het bier herinneringen oproept aan vervlogen tijden.
Wat dit bier bijzonder maakt, is de subtiele eikenhouten behandeling die het heeft ondergaan. De smaak wordt gekenmerkt door een zachte vanilletoets, subtiele kruidigheid en verfijnde houttonen die het bier verheffen zonder te overheersen. Het gebruik van spiralen, blokjes en een vleugje vloeibare tannines in het brouwproces, zorgt voor een unieke smaakervaring.
De '9 Years: Return To Ithaca' is gebrouwen met gerst, rogge, tarwe en spelt, wat resulteert in een volle, ronde body en een diep expressief moutkarakter. Met een alcoholpercentage van 11,0% is dit een bier om rustig van te genieten. Ideaal bij vleesgerechten, pittige en belegen kazen, gekruide gerechten en zoete desserts. Een bier vol verhalen – complex, troostend en onvergetelijk. En het goede nieuws is dat de bieren van brouwerij Moersleutel te bestellen zijn bij ons, 'Bierbink'!
Meer over de bierstijl Quadrupel.

Geniet van elk slokje
Bij Moersleutel draait het om het brouwen van bier dat echt lekker is. Groot, gedurfd en vol van smaak. Met topingrediënten en een ultramodern brouwsysteem voor consistentie. Proost op het goede leven!
Lees meer