Brouwerij Het Nest

Bierdromen worden werkelijkheid.

In het jaar 2000 begon een besloten bierproefclub genaamd de Orde van de Zatte Mus als een simpel genoegen, maar groeide uit tot iets veel groter. Na het proeven van verschillende bieren en het ontwikkelen van een passie voor het ambacht, besloten enkele leden in 2006 een cursus bierbrouwen te volgen bij een lokale gilde. Al snel werd er geïnvesteerd in een kleine brouwerijinstallatie, en zo ontstond Brouwerij Het Nest.

Sindsdien heeft Brouwerij Het Nest een indrukwekkende selectie speciale bieren ontwikkeld, zoals de Schuppenboer Whisky Barrel Aged en Dead Man's Hand, een krachtige Imperial Stout. Een hoogtepunt was de creatie van Two Faced Jack, een perfecte mix van Schuppenboer Grand Cru en Kleveretien. Het succes van de brouwerij werd gevierd met een feestjaar ter ere van 10 jaar Schuppenboer, waarbij hun barrel aged bieren internationaal erkenning kregen en de export groeide.

Zelfs in moeilijke tijden zoals de coronacrisis blijft Brouwerij Het Nest groeien en innoveren. Met uitbreidingen en verhuizingen naar Oud-Turnhout, waar ook de brouwerij Pirlot nu gevestigd is, toont de brouwerij haar toewijding aan kwaliteit en flexibiliteit. De bieren van Brouwerij Het Nest, inclusief de unieke gin en whisky, zijn nu beschikbaar bij 'BierBink', waar liefhebbers kunnen genieten van deze ambachtelijke creaties.