RIS BA

Meer over dit bier

De R.I.S. BA (Barrel Aged Imperial Stout) van Brouwerij De Fontein is een majestueus bier dat de donkere kant van het bierlandschap verkent. Met zijn diepe zwarte kleur en krachtige alcoholpercentage van 11,0% is het een bier dat niet voor de lichtvoetige bierliefhebber is. Het bier onthult diepe aroma's van geroosterde mout, koffie en donkere chocolade, aangevuld door het rijke barrel-karakter dat hout, vanille of zelfs een vleugje whisky naar voren brengt. Dit is een bier dat vraagt om rustige contemplatie en genot.

Dit bier is een ware traktatie voor de zintuigen. De smaakprofielen van chocolade, hout, koffie en geroosterde mout zijn harmonieus verweven en leveren een complex en gelaagd bier op. De sub bierstijl, Russian Imperial Stout, spreekt boekdelen over de rijke en robuuste smaken die dit bier te bieden heeft. Het is een bier dat zowel de avontuurlijke bierdrinker als de doorgewinterde bierkenner zal aanspreken.

De R.I.S. BA is een uitstekende begeleider bij een scala aan gerechten. Het past uitstekend bij harde kazen, vleesgerechten en pittige en belegen kazen. Het kan ook een verrassende partner zijn voor zoete desserts, waarbij het contrast tussen het donkere, rijke bier en de zoete lekkernijen voor een spannende smaakcombinatie zorgt. Voor degenen die geïnteresseerd zijn om dit unieke bier te proberen, is het te bestellen bij 'Bierbink'. Meer over de bierstijl Stout.