Nørge Ø

Nørge Ø, pionier en meester, in ambachtelijk bier,

Nøgne Ø, gevestigd in het pittoreske Grimstad in het zuiden van Noorwegen, was een van de eerste producenten van ambachtelijk bier in het land. Begonnen in een garage in 2002, heeft Nøgne Ø zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een wereldleider op het gebied van craft beer, gekenmerkt door kennis, kwaliteit en een constante drang naar nieuwe smaken. Na een paar jaar van vrijwilligerswerk en trage verkoop, heeft de brouwerij zich gevestigd als een onafhankelijke kracht in de bierwereld. In 2005 verhuisden ze naar Gamle Rygene Kraftstasjon en in 2016 werd het nieuwe brouwerijgebouw geopend, nog steeds in Grimstad.

Met een sterke focus op smaak, kwaliteit, persoonlijkheid en innovatie in hun producten, is Nøgne Ø al vele jaren gerangschikt onder de 100 beste brouwerijen ter wereld (ratebeer.com). Ze hebben honderden medailles en prijzen gewonnen voor hun brouwsels, zowel in binnen- als buitenland. Bij Nøgne Ø draait alles om het creëren van nieuwe smaakervaringen, met een hoog niveau van innovatie. Naast hun reguliere assortiment van ongeveer 20 verschillende bieren, brouwen ze elk jaar 25-30 nieuwe bieren. Hun speciale vatverouderingsprogramma omvat ongeveer 240 eiken vaten, waarin ze bier rijpen. Van heldere en lichte Saisons tot zware en massieve Imperial Stouts. De vaten hebben eerder rode en witte wijn, cognac, sherry, port, whisky, bourbon, aquavit, hete saus en vele andere soorten sterke drank en wijnen bevat. Deze bieren van Nøgne Ø zijn bij ons, Bierbink, te bestellen!