Ritual Lab

Passie voor bier, oneindige smaken.

Ritual Lab is een Italiaanse brouwerij die bekend staat om zijn innovatieve aanpak en passie voor ambachtelijke bieren. Het verhaal begint in 2010, toen vader en zoon Roberto en Giovanni Faenza, beiden liefhebbers van goed eten en drinken, hun liefde voor echt bier ontdekten. Dit leidde tot een diepgaande interesse in het brouwen en al snel begonnen ze met het verkennen van verschillende brouwerijen en het volgen van cursussen om hun kennis te vergroten.

Het hoogtepunt van Ritual Lab kwam in 2020, toen Head Brewer Giovanni Faenza werd bekroond met de prestigieuze titel Birraio dell’anno voor zijn uitstekende werk. De brouwerij breidde haar assortiment uit met bieren die gerijpt zijn in vaten, waaronder de iconische Papanero, een imperial stout die zowel in Italië als daarbuiten geliefd is. Daarnaast opende de brouwerij de Ritual Tap Room, een groene oase waar bezoekers kunnen genieten van de unieke creaties van Ritual Lab.

Met samenwerkingen met gerenommeerde internationale brouwerijen zoals Dry & Bitter en North Brewing, blijft Ritual Lab zijn grenzen verleggen en nieuwe smaken introduceren. Hun toewijding aan vakmanschap en innovatie maakt Ritual Lab een brouwerij die zeker de moeite van het proberen waard is. Ontdek de heerlijke bieren van Ritual Lab bij 'BierBink' en laat je verrassen door de smaakvolle creaties van deze gepassioneerde brouwers. Cheers!