Famous Pastries: Bresilienne Taart

Meer over dit bier

Dutch Bargain, een Nederlandse brouwerij, heeft samen met THE BEERSTEWARD uit België een unieke serie van drie Pastry Stouts gecreëerd. De eerste in de rij is de Brésilienne Taart, een bier dat de essentie van een Belgische klassieker weet te vangen. Leander en Thibo, beide van Belgische afkomst, hebben de uitdaging aangenomen om deze iconische patisserie naar een bier te vertalen. Het resultaat is een bier met de zachtheid van een gistbodem, de romigheid van banketbakkersroom en de rijkdom van een slagroomlaag, afgewerkt met de zoete, gekarameliseerde noten van de brésilienne.

Met een alcoholpercentage van 12,0% is de Brésilienne Taart een krachtige Stout. Het bier heeft een uitgesproken smaakprofiel met noten van nootachtig, chocolade en karamel. Dit bier is niet alleen heerlijk om te drinken, maar ook perfect om te combineren met verschillende gerechten. Het past uitstekend bij vleesgerechten, pittige en belegen kazen, en zoete desserts, waardoor het een veelzijdige keuze is voor elke bierliefhebber.

Dutch Bargain's Brésilienne Taart is een ware traktatie voor de zintuigen. Het is een bier dat niet alleen de smaakpapillen prikkelt, maar ook een verhaal vertelt. Het brengt de Belgische patisserie en de Nederlandse brouwtraditie samen in één fles. Een bier om te koesteren en te delen, net zoals die Franse klassiekers... of moeten we zeggen, Belgische klassiekers? Probeer dit unieke bier nu bij 'Bierbink' en ontdek zelf de smaken van de Brésilienne Taart.
Meer over de bierstijl Stout.