Moutere
€ 5,79
Meer over dit bier
Met zijn roots in Letland, verovert Hopalaa! de bierwereld met hun bijzondere bieren. Dit is zeker ook het geval met de Moutere, een hazy, romige Double New England IPA (DDH DIPA) die de smaakpapillen prikkelt met zijn rijke hopsignatuur. De Moutere heeft een alcoholpercentage van 8% en een zachte textuur, wat hem zeer geliefd maakt onder NEIPA-liefhebbers.
De Moutere is een ware smaaksensatie. De hopsoorten Moutere, Citra, Simcoe en Galaxy zorgen voor een uitgebalanceerd palet van passievrucht, citrus, tropisch fruit en een hint van dennen. Het is een bier met karakter: romig, hazy en tegelijkertijd verrassend fris. Met een bitterheid van 25 IBU is het bier niet overdreven bitter, maar heeft het wel een prettige diepgang.
Dit bier leent zich uitstekend voor diverse culinaire combinaties. Zo komt de smaak van de Moutere bijzonder goed tot zijn recht bij romige kazen, pittige en belegen kazen, gekruide gerechten en zoete desserts. Het is een bier dat zowel op zichzelf als in combinatie met eten een ware traktatie is. De bieren van brouwerij Hopalaa! zijn te bestellen bij ons, de 'Bierbink'. Proost!
Meer over de bierstijl IPA.
