🍺 Leefdtijdscheck 🍺
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.
Dompel jezelf onder in de avontuurlijke en bruisende wereld van India Pale Ale (IPA) bij Bierbink! Proef de rijke en gevarieerde selectie van deze bierstijl, gekenmerkt door zijn prominente hopkarakter en verfrissende bitterheid.
IPA's staan bekend om hun prominente hopkarakter, met smaken variërend van citrus en dennen tot tropisch fruit en bloemen. De bitterheid kan variëren, maar is meestal het kenmerkende element, gebalanceerd door een moutige zoetheid.
IPA's kunnen variëren in kleur van strogeel tot amber en zelfs donker, afhankelijk van de gebruikte mout. Ze hebben doorgaans een medium tot hoog alcoholpercentage en een medium tot hoge carbonatatie.
IPA's gaan uitstekend samen met kruidige gerechten, gegrild vlees en pittige kazen, waar de hopbitterheid een mooi contrast vormt en de smaken versterkt.
De oorsprong van IPA gaat terug tot de 18e eeuw, toen Britse brouwers op zoek waren naar een manier om bier langer houdbaar te maken voor de lange zeereizen naar de Britse koloniën in India. Door het toevoegen van extra hop werd het bier niet alleen beter geconserveerd, maar kreeg het ook een uitgesproken hoparoma en -smaak, wat kenmerkend is voor de stijl.
India Pale Ale heeft sindsdien een wereldwijde populariteit verworven, met een ongekende diversiteit aan smaken, aroma's en variaties, van Double IPAs tot New England IPAs, die allemaal verschillende hopprofielen en brouwtechnieken belichten.
