The Mighty Nineties Ravemachine

Meer over dit bier

De Mighty Nineties Ravemachine, een unieke creatie van de Duitse brouwerij Sudden Death Brewing Company, is een ode aan het decennium waarin techno- en gabbermuziek het levensritme bepaalden. Deze bijzondere brouwsel is tot stand gekomen door een samenwerking met de Nederlandse brouwerij Frontaal, wat een prachtige synthese van Duitse brouwtechnieken en Nederlandse bierpassie oplevert.

Deze dubbel drooggehopte westkust IPA is een waar genot voor de smaakpapillen. Met een solide alcoholpercentage van 7,2% is deze IPA zowel krachtig als verfrissend. De bier is opgebouwd rond een selectie van de fijnste hopsoorten: Simcoe, Mosaic, Idaho 7 en Waimea. Deze combinatie resulteert in een complexe, maar uitgebalanceerde smaakervaring. De kurkdroge afdronk zorgt voor een dorstlessende sensatie, terwijl de plakkerige textuur de fruitige aroma's van grapefruit en mango perfect vasthoudt. De hint van dennenbitterheid voegt een aangename aardsheid toe, die perfect samengaat met de subtiele toon van kush.

De Mighty Nineties Ravemachine is veelzijdig in zijn voedselparingen. Het gaat uitstekend samen met witvis of vette vis, maar is ook een perfecte match voor pittige en belegen kazen. En voor de liefhebbers van zoete nagerechten of gekruide gerechten kan deze IPA ook een spannende toevoeging zijn. Kortom, dit bier van Sudden Death Brewing Company is een ware traktatie voor de zintuigen en een must-try voor elke bierliefhebber. Probeer het nu bij ons 'Bierbink'! Meer over de bierstijl IPA.