Laetitia

Meer over dit bier

Tartarus Beers, een brouwerij gevestigd in het Verenigd Koninkrijk, viert haar 5-jarig jubileum met een werkelijk decadente traktatie - de Laetitia. Deze imperial pastry stout is een luxueuze eerbetoon aan de kunst van het brouwen, met een alcoholpercentage van 13,0 procent. Het is een rijk, vol bier dat opvalt door zijn complexe smaakprofiel, dat bestaat uit chocolade, vanille, karamel, koffie en geroosterde mout.

De Laetitia is een echte verwennerij voor de liefhebbers van donkere, diepe bieren. De smaaktonen van koffie en geroosterde mout geven het een robuuste basis, terwijl de pure chocolade en karamel zorgen voor een zoete, romige complexiteit. De vanille voegt een subtiele zachtheid toe, die de balans van het bier complementeert. Het resultaat is een stout die net zo rijk en gelaagd is als een luxe dessert.

Deze imperial pastry stout is niet alleen heerlijk op zichzelf, maar ook perfect te combineren met verschillende gerechten. Het gaat bijzonder goed samen met vleesgerechten, wat de robuuste smaken van het bier complimenteert. Het past ook uitstekend bij pittige en belegen kazen, waar de zoetere tonen van het bier een mooi contrast vormen. En voor een ultieme verwennerij, probeer de Laetitia eens met zoete desserts. De bieren van Tartarus Beers zijn te bestellen bij 'Bierbink', dus wacht niet langer om deze bijzondere traktatie zelf te ervaren. Meer over de bierstijl Stout.