36 Months High Coast Whisky Barrel Aged Vanilla Scarecrow

Meer over dit bier

Bij Ten Hands Brewing in Zweden weten ze hoe ze een bier moeten brouwen dat een statement maakt. Hun '36 Months High Coast Whisky Barrel Aged Vanilla Scarecrow' is daar het perfecte voorbeeld van. Deze Imperial Stout heeft maar liefst 36 maanden gerijpt op whiskyvaten van High Coast Whisky, waar voorheen de ongeturfde whisky Älv in zat. Dit zorgt voor een ultrazachte smaak, met subtiele vleugjes van rozijnen en kersen afkomstig van de vaten. Maar dat is nog niet alles, want dit bier heeft ook een vleugje vanille, dankzij de voormalige bourbonvaten. Voor deze speciale versie is er zelfs extra vanille uit Madagaskar toegevoegd.

Met een alcoholpercentage van 16,3% is dit geen bier voor de lichte drinkers. De kleur van dit bier is diep zwart, wat perfect past bij het krachtige smaakprofiel. De smaken van vanille en hout gaan hand in hand, en worden perfect aangevuld door de zoetige tonen van kersen en rozijnen. Dit maakt dit bier tot een waar genot voor de echte bierliefhebber.

De '36 Months High Coast Whisky Barrel Aged Vanilla Scarecrow' is niet alleen heerlijk om zo te drinken, maar is ook een perfecte begeleider bij diverse gerechten. Denk hierbij aan vleesgerechten, pittige en belegen kazen, gekruide gerechten en zoete desserts. Mocht je interesse hebben om dit unieke bier zelf te proberen, dan kun je terecht bij 'Bierbink', waar ze verschillende bieren van Ten Hands Brewing in het assortiment hebben. Meer over de bierstijl Stout.