Sierra Nevada

Sierra Nevada Bier met een missie.

Sierra Nevada is een Amerikaanse brouwerij die bekend staat om zijn avontuurlijke en duurzame aanpak. Opgericht door Ken Grossman, een gepassioneerde bierliefhebber, begon het allemaal met zijn experimenten in zijn achtertuin en geheime wetenschappelijke projecten. Hij opende uiteindelijk The Home Brew Shop in Chico, waar hij begon te experimenteren met hop-forward smaken in een tijd waarin Amerikaans bier niet bekend stond om het nemen van risico's.

Toen Ken eindelijk zijn eigen brouwerij startte, bouwde hij zijn oorspronkelijke brouwerij met de hand door tanks, leidingen en kleppen te zoeken in schroothopen en gesloten zuivelfabrieken. Op 15 november 1980 testte hij zijn eerste batch ambachtelijk bier. Na een slok van zijn rokerige stout wist hij dat hij iets bijzonders had gemaakt. De Pale Ale die volgde, ontketende een ware ambachtelijke bierrevolutie.

Sierra Nevada is een brouwerij die duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan. Ze investeren in de grootste zonne-energie installatie in de ambachtelijke bierindustrie, recyclen 99,8% van hun vast afval en hebben de eerste LEED platinum productiebrouwerij in de Verenigde Staten gebouwd. Duurzaamheid is verweven in alles wat ze doen, van het verminderen van hun ecologische impact tot het produceren van alternatieve energie en het toepassen van regeneratieve landbouw op hun eigen terrein.

Bij BierBink kunt u de bieren van Sierra Nevada bestellen en genieten van de smaken die voortkomen uit het avontuurlijke en duurzame karakter van deze brouwerij. Proost op een toekomst waarin goed bier en het behoud van onze planeet hand in hand gaan!