Keep the Secret

Meer over dit bier

Keep the Secret is een opmerkelijk brouwsel van de Franse brouwerij La Débauche. Dit is geen gewoon bier, maar een uniek experiment dat de grenzen van het bierbrouwen opzoekt. Met een alcoholpercentage van maar liefst 23%, is dit een Imperial Stout die je niet snel zult vergeten. Deze freeze-distilled stout is doordrenkt met een scala aan specerijen uit het oosten, waaronder koffie, kokos, gember en citruskruiden. Het resultaat is een intens, boozy en geraffineerd bier dat een avontuurlijke drinkervaring biedt.

Keep the Secret heeft een rijk en complex smaakprofiel. De smaken van kruidige specerijen, donkere chocolade, exotische kokosnoot en frisse citrus zijn duidelijk aanwezig en worden perfect in balans gehouden door de sterke koffietonen en de scherpte van de gember. De geroosterde mout voegt een aangename diepte toe aan het palet en versterkt de intensiteit van de andere smaken. Het is een bier dat zowel de ervaren bierliefhebber als de nieuwsgierige ontdekker zal verrassen en uitdagen.

Dankzij zijn uitgesproken smaakprofiel is Keep the Secret een uitstekende begeleider van pittige en belegen kazen, gekruide gerechten en zoete desserts. Het is een bier dat niet alleen gedronken, maar ook ervaren moet worden. Dus als je op zoek bent naar iets spectaculairs en ver verwijderd van het alledaagse, dan is Keep the Secret van La Débauche een bier dat je zeker moet proberen. Te bestellen bij ons, de 'Bierbink'. Meer over de bierstijl Stout.