Mørketid
€ 6,89
Meer over dit bier
De Mørketid, afkomstig uit het Rygr Brygghus in het pittoreske Noorwegen, neemt je mee op een reis door de duistere wintermaanden. Deze doppelbock / joulubock, met een indrukwekkend alcoholpercentage van 9,5%, heeft een complex smaakprofiel dat je langzaam maar zeker ontvouwt. De Mørketid heeft een rijpingsproces doorgemaakt van 3 maanden op eikenhouten vaten, wat een extra dimensie toevoegt aan de diepte van zijn smaak.
De Mørketid is een bier met vele gezichten. De smaak wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van vanille en hout, wat zorgt voor een zacht en gelaagd palet. Daarnaast is er een lichte zoetheid te bespeuren, die mooi in balans wordt gebracht door de verrassende hint van koffie. Dit maakt de Mørketid tot een bier dat zowel de fijnproever als de avontuurlijke bierliefhebber zal aanspreken.
Voor de culinaire genieters onder ons is de Mørketid een perfecte begeleider van diverse gerechten. Het bier komt uitstekend tot zijn recht bij een BBQ, waar de rokerige tonen van het vlees mooi samensmelten met de houtachtige ondertonen van het bier. Ook bij hard kaas, vleesgerechten en pittige en belegen kazen is de Mørketid een ware smaaksensatie. Voor de liefhebbers zijn de bieren van Rygr Brygghus te bestellen bij 'Bierbink'. Proost!
Meer over de bierstijl Bock.
Rygr Brygghus: Viking-geïnspireerd
Geïnspireerd door Vikingen en het Noorse landschap, brouwt Rygr Brygghus uit Jæren sinds 2018 zowel klassieke als hippe biertjes. Met hun unieke mix van Hazy IPA's en Barrel Aged Imperial Stouts hebben deze vijf brouwers de bierwereld veroverd.
Lees meer
