Krab
€ 2,59
Ontdek een eigenzinnige IPA met karakter en bite. Krab van Scheldebrouwerij is een koperkleurige, ongefilterde IPA met 5,2% alcohol en een stevige bitterheid van 40 IBU. Het smaakprofiel combineert citrus, grapefruit en harsachtige hopbitterheid met een kruidige, moutige ondertoon. Gebrouwen met hergisting op de fles voor een levendig, authentiek craft-bierkarakter. Serveer gekoeld tussen 5 en 8 °C en geniet.
Krab is de recalcitrante IPA van Scheldebrouwerij — een bier dat zich niet laat temmen. Met een alcoholpercentage van 5,2% en een bitterheid van 40 IBU is dit koperkleurige, troebele bier een echte karakterkop. Gebrouwen met hergisting op de fles zorgt Krab voor een natuurlijke carbonatie en een levend bier dat in de fles blijft evolueren. De naam is geen toeval: Krab is een eerbetoon aan Bergen op Zoom, de geboortestad van de brouwerij, die tijdens carnaval trots de bijnaam 'Krabbegat' draagt — een eeuwenoude traditie die voortleeft in elk glas.
Een Smaaksensatie
Giet Krab in een IPA-glas en bewonder de koperkleurige, troebele vloeistof met een mooie, stevige schuimkraag. Het aroma nodigt meteen uit: frisse citrus en grapefruit dringen naar voren, gevolgd door harsachtige en kruidige hopnoten die de complexiteit van dit bier verraden. Op de tong ontvouwt zich een smaakprofiel van citrus, grapefruit, hopbitterheid, kruidigheid, moutigheid en harsachtige tonen in perfecte balans. De bitterheid is uitgesproken maar nooit agressief, en de afdronk is aangenaam lang en verfrissend. Serveer Krab gekoeld op 5 tot 8 °C voor de optimale beleving.
De Perfecte Begeleider
Krab is een bier dat uitblinkt aan tafel. De uitgesproken hopbitterheid en citrusaroma's maken het tot een ideale dorstlesser tijdens de BBQ, waarbij het de rokerige smaken van gegrild vlees heerlijk aanvult. Ook bij gekruide gerechten doet Krab het uitstekend: de kruidigheid in het bier sluit naadloos aan op pittige smaakmakers. Maar misschien wel de meest voor de hand liggende combinatie is die met schelpdieren, witvis en vis — een knipoog naar de krab zelf. Bestel Krab eenvoudig via Bierbink.nl en ontdek waarom meer dan 19.000 bierliefhebbers dit bier gemiddeld een 7,8 uit 10 geven.
Meer over de bierstijl IPA.
Scheldebrouwerij Ambacht sinds 1994.
De Scheldebrouwerij, opgericht in 1994 door Kees van Loenhout en Peter van der Eijnden, floreert onder leiding van Jan en Frans Ooms sinds 2000. Met Peter als brouwmeester en vertegenwoordiger groeide de brouwerij succesvol en verhuisde in 2007 naar Meer.
Lees meer
