Ouroboros
€ 5,39
Op voorraad
Meer over dit bier
Ouroboros, een prachtig product van de Britse brouwerij Tartarus Beers, is een Hazy NZ-IPA die is ontstaan uit een samenwerking met Full Circle Brew Co. De romige body, geperfectioneerd door tarwe en haver, biedt een zachte basis voor de complexe smaken die dit brouwsel te bieden heeft. Met een alcoholgehalte van 6,3% is het een bier met karakter, maar niet overweldigend.
Het bijzondere aan Ouroboros is de unieke combinatie van hopsoorten die gebruikt zijn in het dry-hop proces. Kohatu, Rākau en Superdelic zorgen voor een symfonie van smaken en aroma's. Denk aan tonen van rode bessen, een vleugje exotisch, tropisch fruit, een hint van dennen en een frisse citruszeste. Deze smaakprofielen zijn bijzonder uitgesproken en maken van Ouroboros een echt avontuur voor de smaakpapillen.
Ouroboros is een veelzijdig bier als het op eten aankomt. Het gaat perfect samen met kip en gevogelte, maar ook met romige kaas en gekruide gerechten. De fruitige tonen van perzik, tropisch fruit en bessen in combinatie met het dennenprofiel geven een interessant contrast met deze gerechten. Dit bier van Tartarus Beers is een uitstekende keuze voor liefhebbers van moderne, ambachtelijke IPA's met een uniek karakter. Te bestellen bij ons, 'Bierbink', voor een authentieke, Britse bierervaring.
Meer over de bierstijl IPA.
Mythologie gebrouwen in elk glas
Gelegen in het hart van Sheepscar, aan de rand van het bruisende centrum van Leeds, huist Brouwerij Tartarus, een unieke smeltkroes van ambacht en mythologie. Deze ambachtelijke brouwerij is gespecialiseerd in het creëren van kleine partijen craft bier, waarbij elke slok een verhaal vertelt doordrenkt met mythische nuances. Hun toewijding aan authenticiteit en smaakinnovatie schijnt door in elk uniek brouwsel, dat de traditionele biercultuur uitdaagt en tegelijkertijd hulde brengt aan tijdloze verhalen. Tartarus is meer dan een brouwerij; het is een bezielde reis door eeuwenoude legendes, gevierd met elk glas.
Lees meer
