Black Is Black I Want My Baby Back Rye IPA
€ 3,49
Bereid je voor op een buitengewone smaakervaring met Black Is Black And I Want My Baby Back, een innovatieve Black Rye IPA van de nomadische brouwer Ronald de Waal. Dit zwarte bier doorbreekt alle conventies door de donkere, rokerige karakteristieken van een black ale te combineren met de intense hopbitterheid van een IPA en de unieke krispigheid van roggemout. Met 5,5% alcohol en een IBU van 70 biedt dit niet-gepasteuriseerde bier een complexiteit die je zintuigen prikkelt en je smaakpapillen uitdaagt.
Een Smaaksensatie
De eerste slok onthult direct waarom dit bier zo bijzonder is. De roggemout zorgt voor een kenmerkende krispigheid die je niet vindt in traditionele IPA's, terwijl de Amerikaanse hopsoorten Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Simcoe en Citra een explosie van citrus- en kruidnoten creëren. Het contrast tussen de donkere mouten en de verfrissende hopprofielen resulteert in een fascinerende balans van bitter, chocolade, koffie en rozijnentonen. Deze complexe smaakopbouw maakt elke slok tot een nieuwe ontdekking, waarbij de 30-jarige brouwervaring van Ronald de Waal duidelijk merkbaar is.
De Perfecte Begeleider
Dit bier is een ware culinaire partner die uitblinkt bij BBQ, rood vlees en stevige vleesgerechten. Serveer het op 8-11°C in een IPA glas om de volle smaakintensiteit te ervaren. De robuuste hopbitterheid en donkere mouten complementeren perfect de rokerige smaken van gegrild vlees, terwijl de roggemout een unieke textuur toevoegt die de eetervaring verhoogt. Of je nu geniet van een zomerse barbecue of een winterse stoofschotel, dit bier zorgt voor een memorabele smaakcombinatie. Bestel nu bij Bierbink.nl en ontdek waarom Flying Dutchman meer dan 50 internationale prijzen won - een echte must-have voor elke craft beer liefhebber.
Meer over de bierstijl IPA.
