Durpke

Meer over dit bier

Verscholen in het pittoreske Heuvelland vind je een lappendeken aan charmante dorpjes, elk met hun eigen unieke dialect, karakter en tradities. Deze dorpen, of 'Durpkes' zoals ze lokaal bekend staan, zijn verbonden door het water en een weelderig, bourgondisch landschap dat uitnodigt tot urenlang dwalen. Tussen deze Durpkes, waar de tijd lijkt stil te staan en het leven nog authentiek wordt gevierd, ontstaat een bijzonder bier: Durpke van Brouwerij Vakwerk.

Durpke is een frisse, eigenwijze SMaSH, een biersoort die zich kenmerkt door het gebruik van slechts één mout en één hop. Dit resulteert in een pure smaakbeleving, waarbij het alcoholpercentage van 7,1% zorgt voor een warme gloed. Het bier ontvouwt een hoppig smaakprofiel met verrassende noten van mandarijn en tropisch fruit. De sub bierstijl, New England IPA, zorgt voor een rijke, volle smaak en een kenmerkende troebelheid.

Durpke van Brouwerij Vakwerk is niet alleen een genot om te drinken, maar ook een perfecte begeleider van diverse gerechten. Het bier combineert uitstekend met witvis en vette vis, maar ook met vleesgerechten en gekruide maaltijden. Bovendien vormt het een smakelijk contrast met pittige en belegen kazen. Durpke is een bier dat het bourgondische leven viert, net als de Durpkes in het Heuvelland. Het is te bestellen bij 'Bierbink', voor wie het authentieke genieten wil ervaren. Meer over de bierstijl IPA.