Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie

Laat je verrassen door Oedipus Pais Tropical, een unieke New England IPA die de grenzen van traditioneel bierbrouwen verlegt. Deze Solar Session IPA van 5,0% alcohol ontstond als dankbier voor crowdfunding-investeerders die zonnepanelen op de Amsterdamse brouwerij financierden. Het resultaat is een duurzaam gebrouwen meesterwerk dat in 2024 een gouden medaille won bij de Dutch Beer Challenge. Met zijn blonde kleur en IBU van 30 biedt dit bier een perfecte introductie tot de wereld van craft IPA's.

Een Tropische Smaaksensatie

De handgeplukte hopsoorten Citra, Simcoe, Mozaïek en Mandarina Bavaria creëren een explosie van tropische aromas die je zintuigen prikkelt. Ananas, mango en passievrucht domineren het vooraroma, gevolgd door frisse tonen van citrus en grapefruit. Havervlokken zorgen voor een zijdezacht mondgevoel dat de fruitige intensiteit perfect balanceert. Deze New England IPA kenmerkt zich door lichte hopbitterheid die nooit overheerst, waardoor de tropische smaken optimaal tot hun recht komen. Serveer gekoeld op 8-11°C in een IPA glas voor de beste smaakbeleving.

De Perfecte Zomercompagnon

Pais Tropical is de ideale begeleider bij diverse gerechten en momenten. Combineer dit verfrissende bier met vis, schelpdieren of een verse salade voor een perfecte smaakharmonie. Ook bij gegrilde kip, gevogelte of jonge kaas komt de fruitige complexiteit prachtig naar voren. Of je nu geniet van een zonnige barbecue, een gezellige borrel of een ontspannen avond - deze doordrinkbare IPA past bij elke gelegenheid. Bestel Oedipus Pais Tropical bij Bierbink.nl en ervaar waarom deze duurzaam gebrouwen Solar Session IPA de perfecte keuze is voor liefhebbers van toegankelijke, smaakvolle craft bieren.

Meer over de bierstijl IPA.

Untappd
Star rating
Star rating
Star rating
Half Star rating
Blank rating
3.52 / 5
IPA glas
IPA glas
Het smaakprofiel van dit bier
Ananas Bloemig , Citrus , Fruitig , Grapefruit , Hopbitterheid , Mango , Passievrucht , Tropisch fruit
Dit bier smaakt heerlijk bij
, Jonge kaas , Kip en gevogelte , Salades , Schelpdieren , Vis , Witvis
30
Oedipus Brewery

Amsterdams bier met een verhaal Grenzeloos ambachtelijk gebrouwen

Oedipus Brewing – Amsterdams bier met een brutaal karakter

Oedipus Brewing is een van de meest eigenzinnige craft-brouwerijen die Amsterdam te bieden heeft. Opgericht door een stel bevriende avonturiers, bouwt Oedipus aan bieren die grenzen opzoeken en verwachtingen tarten. De naam alleen al zegt genoeg: dit is een merk dat niet bang is voor grote verhalen en gedurfde smaken. Van frisse saisons tot complexe sours en experimentele speciaalbieren – elk bier van Oedipus is een uitnodiging om verder te kijken dan het alledaagse. Wat begon als een avontuur in een kleine Amsterdamse kelder, groeide uit tot een gerenommeerde brouwerij met internationale erkenning. Oedipus combineert ambachtelijk vakmanschap met een speelse, multiculturele inspiratie die zijn wortels vindt in de bruisende straten van de hoofdstad.

Lees meer

Meer van
Oedipus Brewery

Swingers
€ 3,49
Swingers
Sour
Star rating
Star rating
Star rating
Half Star rating
Blank rating
3.32 / 5
Untappd
Nederland
Mannenliefde
€ 3,49
Mannenliefde
Saison
Star rating
Star rating
Star rating
Half Star rating
Blank rating
3.46 / 5
Untappd
Nederland
Pais Tropical
€ 3,39
Pais Tropical
IPA
Star rating
Star rating
Star rating
Half Star rating
Blank rating
3.52 / 5
Untappd
Nederland
Thai Thai
€ 3,49
Thai Thai
Tripel
Star rating
Star rating
Star rating
Half Star rating
Blank rating
3.49 / 5
Untappd
Nederland