Sunset Damage - Orange Brandy BA
€ 10,49
Meer over dit bier
Sunset Damage, afkomstig van de Roemeense brouwerij Blackout Brewing, is een uniek bier dat het resultaat is van tien maanden rijping. Dit speciaalbier onderscheidt zich door een bijzondere combinatie van ingrediënten: sinaasappels, chocolade en vanille. Deze ingrediënten zorgen voor een complex en rijk smaakprofiel dat zowel zoete als hartige tonen omvat.
Het alcoholpercentage van 12,0% geeft dit bier een stevige body, terwijl de smaken van chocolade en vanille zorgen voor een zachte, zoete basis. Hierdoor ontstaat er een mooi evenwicht met de friszure sinaasappeltonen. Het resultaat is een harmonieuze blend die verrast en blijft boeien van de eerste slok tot de laatste.
Sunset Damage leent zich uitstekend voor foodpairing. Zo vormt het een heerlijke combinatie met vleesgerechten en gekruide maaltijden. Daarnaast is dit bier ook een perfecte partner voor zowel pittige als belegen kazen. Maar ook bij zoete desserts komt Sunset Damage volledig tot zijn recht, waarbij de chocolade- en vanilletonen mooi aansluiten op de zoetigheid van het dessert. Bij 'Bierbink' is dit bijzondere bier van Blackout Brewing te bestellen, zeker een aanrader voor de avontuurlijke bierliefhebber.
Meer over de bierstijl Donker.
