Barcode: Silver & Laser Green
€ 13,29
Soms is één vat genoeg om iets bijzonders te maken. Barcode: Silver & Laser Green van Moersleutel Craft Brewery uit Alkmaar is precies dat: een barrel aged imperial stout gerijpt gedurende één jaar en één dag in een enkele bourbon barrel, aangevuld met single-origin Tanzaniaanse cacao. Het resultaat is een diepzwart bier van 14,0% alcohol dat de grenzen van wat een stout kan zijn opnieuw definieert. Vier broers, één brouwerij, en een onwrikbaar geloof in gedurfde smaken — dat is Moersleutel.
Een Smaaksensatie
Wat Barcode: Silver & Laser Green direct onderscheidt van andere barrel-aged stouts is het verrassende smaakprofiel. Naast de verwachte rijkdom van vanille, karamel en hout — klassieke kenmerken van een bourbon barrel — ontvouwt zich een laag van koffie en cacao, gevolgd door het onverwachte: rood fruit, pruim en subtiele tropische noten. Dit is het directe gevolg van de single-origin Tanzaniaanse cacao, die van nature fruitige tonen meebrengt. Elke slok is een ontdekkingstocht door lagen van smaak, perfect in balans dankzij de lange rijping. Serveer dit bier in een Teku-glas op een temperatuur van 11–14 °C voor de meest volledige smaakbeleving.
De Perfecte Begeleider
Barcode: Silver & Laser Green is een bier dat om een bijzonder moment vraagt. Combineer het met rijke chocolade desserts, waarbij de cacao- en vanilletonen prachtig resoneren met pure chocolade of een fondant. Ook naast rood vlees — denk aan een stoofpot of een goed stuk ribeye — toont dit bier zijn kracht, terwijl sterke kazen zoals een oude Gouda of Roquefort de complexe smaaklagen nog verder openen. Bestel dit exclusieve blik van 0,44 L nu bij Bierbink.nl en ervaar zelf waarom Moersleutel tot de top van de Nederlandse craftbeerscene behoort. Limiteerde beschikbaarheid — wacht niet te lang.
Meer over de bierstijl Stout.
Geniet van elk slokje
Bij Moersleutel draait het om het brouwen van bier dat echt lekker is. Groot, gedurfd en vol van smaak. Met topingrediënten en een ultramodern brouwsysteem voor consistentie. Proost op het goede leven!
Lees meer